Il me semble qu'il s'agit dans les deux cas du même problème:
- premier temps signature par les deux parties
- second temps, notification par LR+AR pour faire courir le délai de renonciation légal.
La date pris en compte pour la clause d'actualisation reste la date de signature.Votre objectif doit être d'optimiser le délai pris en compte pour faire jouer cette clause, le but étant d'éviter une actualisation courant sur plusieurs mois et pouvant atteindre uns somme conséquente.
Là est, à mon sens, la question essentielle.