tout depends la situation de ton terrain, si tu es en lotissement ton constructeur peut commencer tout de suite, sinon il faut attendre 2 mois après l'affichage du permis sur le terrain.
C'est toi le petitionnaire qui fait la demande d'ouverture de chantier, et comme tu as signé un contrat de construction, tu as du mandaté ton constructeur dans cette demarche.
Pour la liste des matériaux tu es en droit de demander et en plus ca doit etre specifier dans ton contrat de construction
Enfin, comme tu es le maitre d'oeuvre tu es libre de visiter ton chantier mais au préalable il faut en informer le constructeur et non pas lui demande l'autorisation
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