Sans faire de polemique les isolants minces ne sont pas au niveau thermique et acoustiques des laines minerales plus épaisses.
Je vous conseille en plafond de la laine deroulée 160 mm ou 200 mm (suivant région) voir + si possible.
en doublage, une ossature métallique avec isolant 85 mm par exemple. Simple en mise en oeuvre pas forcement tres cher et très isolant. Par contre perte de surface par rapport au isolant minces.
.........Giel